芒果營養豐富，常吃可美化肌膚、防止高血壓及動脈硬化、預防便祕、止咳、清腸胃。美國科學家發現，芒果還有預防或抑制某些類型結腸癌和乳腺癌的作用。
研究人員對芒果中的多酚進行了研究，特別是其中的生物活性成分丹寧。丹寧是一種多酚，帶有苦味，葡萄籽和茶葉中含有這種成分。研究發現，細胞分裂週期因多酚而被打破，這可能是芒果預防或抑制癌症的一種機制。
研究發現，芒果中的多酚提取物對結腸癌、乳腺癌、肺癌、白血病和前列腺癌有預防作用，尤其對乳腺癌和結腸癌非常有效。
