嬰兒發熱的時候，父母認爲寶寶身體虛弱，常常會想到給寶寶多吃有營養的東西。而雞蛋對嬰兒來說是不錯的輔食。但是寶寶發燒期間，還是不吃雞蛋爲妙。
其實，這樣做不僅不利於身體的恢復，反而有損身體健康。 我們經常會有這樣的感覺，飯後體溫相對於飯前略有升高。 這主要是由於食物在體內氧化分解時，除了食物本身放出熱能外，食物還刺激人體產生一些額外的熱量，這種作用在醫學上叫做食物的特殊動力作用。人體所需的三 種生熱營養素的特殊動力作用是不同的，如脂肪可增加基礎代謝的3%-4%，碳水化合物（糖）可增加5%-6%，蛋白質則高達15%-30%。 所以，當發熱時食用大量富含蛋白質的雞蛋，不但不能降低體溫，反而使體內熱量增加，促使嬰兒的體溫升高更多，因此不利於患兒早日康復。
正確護理方法是鼓勵寶寶多飲溫開水多吃水果、蔬菜及含蛋白質低的食物，最好不吃雞蛋。
