很多人會選擇在秋季養生，在冬季來臨時補身，身體補得好來年病得少。只是恐怕還是會有很多人不知道要吃什麼才能補身體？那麼，跟着小編往下看。
冬季補身吃什麼肉好？
1、補腎選鴿肉
俗話說的好，吃一隻鴿子勝過吃九隻雞，鴿子肉不但營養豐富，還能強壯身體、補腎提神、美容養顏，還能幫助減少血管疾病的侵害。而且對術後恢復中的病人來說也是非常適宜的。
2、補鐵選豬肉
這裏並不是說不管肥肉瘦肉都能補鐵哦，豬肉的肥瘦差別還是很大的。肥肉脂肪含量高，蛋白質少，吃多了是會引起高血脂和肥胖等疾病的。所以補鐵的豬肉還是以瘦肉爲主，瘦肉中的血紅蛋白比植物中的血紅蛋白更易被人體吸收。
3、補氣血選鵪鶉肉
鵪鶉肉是高蛋白、低脂肪、低膽固醇、多維生素的食物。適合那些營養不良、體虛、高血壓、肥胖症等患者食用。還可以與人蔘相媲美。它還能抑制血小板的凝聚、阻止血栓的形成呢。
4、補虛勞選烏雞肉
烏雞一直是女性治療崩漏帶下的食材選擇。這是因爲烏雞具有滋陰清熱、補肝益腎、補虛勞的作用，對於產婦來說也是一大補藥。冬季喝烏雞湯既能暖身又能養身。
5、禦寒選羊肉
羊肉可以說是大部分人在冬季會常食用的肉類了。除了肉質細膩易消化外，相比豬肉和牛肉，羊肉的脂肪和膽固醇也會少的多，因此在冬季進補羊肉有良好的禦寒作用，同時呢對胃部也能起到很好的保護作用。
冬季補身體食譜推薦
1、北芪黨蔘燉羊肉
準備材料：羊腿肉500g、北芪25g、黨蔘25g、薑片25g、黑棗10粒、精鹽適量
做法：將羊腿肉切塊，放入燒開的沸水裏焯一下，接着撈起來用清水稍微沖洗一下，接着放入準備好的燉鍋；再把生薑切片鋪在羊肉上；然後把黑棗、北芪、黨蔘洗好後一同放入燉鍋內；最後往燉鍋內假如250g的開水，蓋上蓋子小火燉1個小時後撒入適量精鹽即可。
2、天麻燉烏雞
準備材料：烏雞1只、天麻、川芎、白茯各10g、生薑片5g、料酒100g、香菜適量
做法：把一整隻烏雞放入冷水中燒開去掉血沫；準備好的中藥洗淨後放入雞腹，再用線縫好口子；接着把處理好的烏雞放入砂鍋內，加入切好的薑片、料酒以及適量的水；加蓋用小火燉1個小時左右，接着往裏放入精鹽再煮20分鐘，關火前加上香菜即可。（本站（）專稿，如需轉載請註明出處。）
