1、油炸食物不容易消化，會加重消化道負擔，多吃會引起消化不良，還會使血脂增高，對健康不利。
2、生冷和刺激性強的食物對消化道黏膜具有較強的刺激作用，容易引起腹瀉或消化道炎症。
3、有規律地進餐，定時定量，可形成條件反射，有助於消化腺的分泌，更利於消化。
4、醃製食物含有較多的鹽分及某些可致癌物，不宜多吃。
5、每餐食量適度，每日3餐定時，到了規定時間，不管肚子餓不餓，都應主動進食，避免過飢或過飽。
6、細嚼慢嚥可以減輕胃腸負擔。對食物充分咀嚼次數愈多，隨之分泌的唾液也愈多，對胃黏膜有保護作用。
7、最佳的飲水時間是晨起空腹時及每次進餐前1小時，餐後立即飲水會稀釋胃液，用湯泡飯也會影響食物的消化。
8、胃部受涼後會使胃的功能受損，故要注意胃部保暖不要受寒。
9、維生素C對胃有保護作用，胃液中保持正常的維生素C的含量，能有效發揮胃的功能，保護胃部和增強胃的抗病能力。因此，要多吃富含維生素C的蔬菜和水果。
10、少量多餐，每日5-6餐，注意定時定量，避免過飢過飽。選用易消化、營養價值高及保護胃的食物。
11、飲食宜用蒸、熬、煮、氽、燴等烹調方法，忌用煎炸的食物。
12、進食含優質蛋白質及鐵豐富的食物，進食新鮮綠葉蔬菜，如番茄、油菜、菠菜、胡蘿蔔等，進食肉汁及濃肉湯有助於胃液分泌。
13、胃病、十二指腸潰瘍等症的發生與發展，與人的情緒、心態密切相關。要講究心理衛生，保持精神愉快和情緒穩定，避免緊張、焦慮、惱怒等不良情緒的刺激。注意勞逸結合，防止過度疲勞而殃及胃病的康復。
14、胃病患者要注意忌嘴，不吃過冷、過燙、過硬、過辣、過粘的食物，更忌暴飲暴食，戒菸禁酒。
15、胃病患者服藥時應注意服用方法，最好飯後服用，以防刺激胃粘膜而導致病情惡化。
16、酸度較高的水果，如：鳳梨、柳丁、桔子等，於飯後攝食，對潰瘍的患者不會有太大的刺激，所以並不一定要禁止食用。
17、咖啡、酒、肉汁、辣椒、芥茉、胡椒等，這些會刺激胃液分泌或是使胃黏膜受損的食物，應避免食用。
99熱心醫生溫馨提醒，胃酸過多會在胃內發生腐蝕作用，出現吞酸，反胃，吐酸的現象，甚至造成胃潰瘍或十二指腸潰瘍的嚴重後果，因此如果出現胃酸胃痛，請大家及時就醫治療。
