我們身體上火過後會導致多種多樣的症狀，比如有的人因爲火太旺盛，於是經常感覺到胃不舒服，吃了東西之後不消化，還有的人因爲身體火氣比較旺盛，常常大便乾燥，或者是有口臭的症狀。上火比較嚴重的患者甚至會咳嗽或者是咯血，而且還會咳嗽出黃顏色的濃痰。上火過後，可以吃一些下火去溼的湯。
清熱祛溼沙葛豬骨湯，說到祛溼，赤小豆、眉豆和扁豆都是能手，再配以當令且能清熱生津的沙葛，是夏季可常飲用的湯品。3－4人份沙葛：500克豬扇骨：500克眉豆：50克赤小豆：50克扁豆：50克蜜棗：2個姜：2片水：10碗。赤小豆、眉豆、扁豆洗淨，浸泡1－2小時；豬扇骨斬大件，洗淨，汆水撈起；沙葛洗淨，去皮，去筋，切塊；煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分鐘，轉小火煲一個小時，下鹽調味即可食用。功效：清熱祛溼，健脾開胃。
清熱解毒-馬齒莧綠豆湯，清熱解毒，止痢。適用於痢疾，症見腹痛，裏急後重，膿血便等。鮮馬齒莧120克（幹品30克），綠豆50克。馬齒莧、綠豆洗淨；一起置鍋內，加水適量，文火煮，豆爛後即可食用。清熱解毒綠豆冬瓜湯，綠豆冬瓜湯鹹鮮清淡，清熱解暑，有清熱利水、解毒消腫之功。適用於急性腎炎早期，症見血尿、眼瞼水腫較明顯、蛋白尿和高血壓。
有關上火之後下火去溼可以用的攤主介紹到這裏了。就是上火這種現象很常見，比如有的人晚上睡覺失眠，並且心裏無緣無故的就感到煩躁，有的女性乳房會莫名其妙的脹痛，但是到醫院去檢查又沒有查出任何的疾病，這些現象就是上火，如果經常飲用能夠去火的湯，那麼上火這種問題完全可以避免。
