大美西部，最美甘肅。當然甘肅除了景色美以外，美食也是超級多的，在冬天有幾樣甘肅人愛吃的美食，可以說是去甘肅不等錯過的美食了。甘肅好吃的特色美食有哪些呢?收起小編推薦的甘肅美食攻略吧!
1.烤羊肉
烤羊肉
西部的羊肉有種別樣的香，羶味雖然有但是絕對讓人喜歡，肥瘦相間的羊肉串在鐵簽上，然後放在炭火爐上進行烤制，再撒上一些辣椒麪和孜然粉，吃起來不膩不羶，鮮嫩可口。甘肅美食攻略的首推就是冬天必須來上幾把的烤羊肉，再配上一碗羊湯，簡直是太好吃到無法形容。
2.牛肉小飯
牛肉小飯
牛肉小飯可是張掖有名的早餐，名字的由來也是因爲做成小飯的面塊、肉塊、豆腐等材料都很小，除了飯還有湯，是套餐的系列，小飯的湯，是用雞湯或牛骨湯熬的，很鮮美很好喝，尤其在冬天歌下去一直暖到胃裏，滿滿的幸福感。
3.油炒粉
油炒粉
油炒粉是甘肅一種好吃的特色美食，因爲冬天很少吃涼粉，所以把涼粉放進油鍋裏，再加入特色的佐料，不斷的進行翻炒，直接炒到金黃色，也可以根據自己的口味放芝麻醬、醋等等，吃起來口感爽滑，味道豐富。
4.牛奶雞蛋醪糟
牛奶雞蛋醪糟
甘肅美食攻略，牛奶雞蛋醪糟算是一種，牛奶的奶香和鮮美讓整個食物口味偏香，再加上乾果，口感就變得更加豐富，很有嚼勁，醪糟的清爽與甘甜讓這款小吃不那麼膩，是非常好吃的甜品。
甘肅美食攻略，吃是很幸福的事情，去甘肅這些沒事絕對不要錯過!
