灰指甲是因爲定植在甲板、甲下的真菌在甲受輕微外傷後進入甲板進行生長繁殖，它們一方面將甲組織作爲營養源，另一方面破壞甲的正常結構，造成成各種主觀及客觀的甲損害。真菌在甲板生長後可分泌蛋白酶分解角質，破壞甲組織，導致甲形態、質地、顏色改變，其代謝產物可刺激甲小皮、加牀、甲皺襞等組織，形成一系列病理改變，嚴重者可致血管炎，引起指端壞死。家族史、潮溼環境、營養不良、免疫低下等爲易感因素。飲食對於患者來說非常重要，那麼吃什麼可以預防灰指甲呢?下面詳細介紹：
1、含有高蛋白的飲食，高蛋白的飲食是維持健康所必須的，雞蛋中含有大量的蛋白質，此外還有核桃，大米，豆製品中都含有大量的蛋白質。
2、多吃水果蔬菜，蔬菜和水果應占每天飲食總量的50%左右。
3、補充營養元素： 補充氨基酸，因爲氨基酸是指甲的組成物，能夠較快的被吸收利用 維生素A以及維生素A乳劑，每天的用量大約在15000IU到25000Iu之間，體內若無維生素A，肌體則無法利用蛋白質，乳劑則能夠較快的被吸收利用 啤酒酵母：含有各種必須的營養元素，並富含蛋白質 鈣元素和鎂元素以及維生素D，都是我們指甲生長所必需的元素。
