抗癌食譜：香甜南瓜粥
材料：小米175g，南瓜125g，山藥75g，冰糖20g，藥料包(內裝絞股藍10g)1個。
做法：
1.將小米淘洗乾淨，南瓜去皮挖瓤切丁，山藥去皮切丁，鍋內放清水，放入藥料包燒開，煎20分鐘，放入小米燒開，揀出藥料包不用;
2.下入南瓜丁，用勺子攪勻燒開;
3.放入山藥丁攪勻燒開，煮至軟爛粥稠，再放入冰糖煮至溶化即可。
功效：消炎解毒、祛痰止咳、抑制癌腫，對肺癌有預防和輔助治療作用。絞股藍是常見的防癌抗癌中藥，南瓜中的胡蘿蔔素能防癌抗癌。
