用料：胡蘿蔔、白蘿蔔、豬肉餡兒
做法：
1.將豬肉餡兒加蔥、姜、鹽、料酒(少許)、生抽、香油、雞精充分攪拌;
2.將胡蘿蔔和白蘿蔔擦成細絲兒、用開水焯一下，然後和拌好的豬肉餡兒和在一起;
3.和好面
4.包成小餃子
5.煮熟即可
製作要點：
1.胡蘿蔔和白蘿蔔不要焯時間太長，以免損失營養。
2.豬肉餡兒一定要有點兒肥的，不要都用瘦的，這樣餡兒會更香。
3.餃子包的小一點兒，小的可愛，寶寶喜歡。
特點：
1.胡蘿蔔如果與肉一起吃，養分會發揮的更好。
2.簡單方便，可以將小餃子速凍起來隨時吃，速凍也不會損失營養。
我的寶寶從1歲多，特別愛吃各種各樣餡兒的小餃子，這種更愛吃。一頓能吃7、8個!吃完餃子再喝點兒餃子湯，更有營養。
