準備工作：糉葉：如果是新鮮的糉葉洗淨，把根部(有兩個小尖尖)煎掉一點，煮開水，把糉葉放進去煮3、5分鐘就可以了；如果是乾的糉葉就先要泡一天，把糉葉泡軟，剪掉根部後和新鮮的一樣處理米：淘米要快，儘量不要讓米吃水。用蘿把米控幹，稍微放一會兒(米里會吃進去一點水)。加醬油、鹽(醬油稍多)。
肉：把皮去掉，肥瘦肉分開，切成大約3到4cm見方的肉塊，肥瘦肉塊數的比例在1：2比較合適。往肉裏倒料酒、醬油、鹽和一點糖，雞精。酒多一點好吃，醬油少放一點。用手搓直至肉泛出白沫，說明味道已經完全吃到肉裏面去了。
下面就是包糉子了：
糉葉分清楚正反面(毛的一面是反面，可以看葉徑區分，徑往外鼓的是反面)，正面朝裏，包枕頭糉。這個不好描述阿。用棉線或者草繩繫緊。糉子包出來好不好吃和系的緊不緊很有關係。每個糉子都一定要放肥肉哦，不然不好吃的。
煮糉子了：一口大鍋，一定要夠深。把糉子放進去，加水，水要沒過糉子大火煮，3個小時如果像上次我給t版包的那麼大的糉子，再中火1個小時就差不多了。再大的糉子就得小火 2～3小時了。煮糉子中間千萬不要停火，一定要保持水大開。
吃糉子不用我講了吧？
如果發現糉子淡了，可以在煮糉子的水裏加鹽和醬油，煮一段時間味道可以進去得。
