提到天津你最先想到的是什麼?你說天津之眼啊，那確實是天津的標誌，但是對於吃貨來講，天津的特色小吃纔是我們的最愛。例如那最具代表的當屬天津狗不理包子。
狗不理包子
狗不理包子
作爲舌尖上的中國推薦食品，狗不理包子的名號我想不用我介紹大家也都深有了解。狗不理包子之所以遠近聞名自然有他獨到之處，包子好吃的關鍵不僅體現在選料，配放上，就是攪拌、揉麪也都有技巧可言。狗不理包子對要求褶花要求尤爲嚴格，每個包子褶花至少有15個，也每個褶花大小均勻。這樣才能保證每個包子的味道香而不膩，油而不肥，脣齒留香。
十八街麻花
十八街麻花
天津的麻花也很有名，最爲天津三絕之一的大麻花深受着人們的喜愛。天津大麻花中最正宗最具代表的還得屬桂發祥麻花，也稱十八街麻花。十八街麻花其最大的特點就是香、酥、甜、脆，此等口感不用我形容你們也能自己體會一二吧。除了味道的特色，在乾燥通風處放置數月不走味，不綿軟、不變質的性質也深受廣大人民的好評。
耳朵眼炸糕
耳朵眼炸糕
與狗不理包子，十八街麻花並稱的三絕之最後一絕就是耳朵眼炸糕了。耳朵眼炸糕歷史悠久，以獨特的風格，精細的做工爲依託，使其知道現今爲止依然暢銷不衰。
耳朵眼炸糕選料精細，精選特質加工麪漿，採用傳統工藝將白糖制餡，特定油類煎炸，直至外皮呈現金黃色，酥脆不艮。以強大的適口性滿足了廣大消費者的喜好。耳朵眼炸糕在製作過程中均未使用任何添加劑，所以無論是老人兒童都可放心使用，絕對的綠色安全無公害。
說到天津的特色小吃大家第一想到的應該就是狗不理包子了，其實除了狗不理包子，天津還有很多的特色小吃，十八街麻花和耳朵眼炸糕就是不錯的選擇，有機會的朋友可以去嚐嚐哦!
