前幾天去閨蜜家做客，閨蜜分享了自制的撒滿椰蓉的、奶香四溢的冰涼小甜品，我自己一個人就吃掉了一個保鮮盒的量，滿足得不得了。回家以後，我就總想着那個味道，還想再吃，但總不能爲了吃個甜品天天打擾閨蜜吧。於是，向閨蜜要來了做法，然後自己試了一下，發現非常容易製作，而且味道一樣棒棒噠!
椰蓉奶凍
【食材】
牛奶500ml、淡奶油200g、白糖100g、粟粉80g(也可以用木薯粉)、椰蓉。
椰蓉奶凍
【做法】
1、把100ml牛奶和粟粉混合攪拌均勻，再把剩下的400ml牛奶和糖還有淡奶油倒進鍋，用中火煮。
2、牛奶煮到冒泡時把之前混合好的牛奶粟粉倒入鍋中，開始不停的攪拌直至變稠，然後關火。
3、在保鮮盒裏鋪好保鮮膜，然後在底層撒上椰蓉，把煮好的變稠的液體倒入盒子，輕輕震動幾下讓表面變平，然後蓋上蓋子冷藏一個晚上。
4、將冷藏好的牛奶塊切成小方塊，使每個面都裹上椰蓉即可。
椰蓉奶凍
自己製作的食物，自己會知道是用的是什麼材料做成的，吃起來很放心。而且夏天就適合吃這樣清涼的甜品，咬下去時，奶香味與椰蓉香真是讓人感覺幸福感滿滿啊!製作方法那麼簡單，再怎麼“手殘”也要試試看哦，說不定這會成爲你做得最好又看起來有點牛的甜品。
