孕期食譜：橘子胡蘿蔔水果沙拉
做法
1.準備食材：橘子1個、胡蘿蔔1條、火龍果1個、梨1個、石榴1個、檸檬1個、香蕉少許、薄荷葉少許、蘋果1個、千島醬1湯匙
2.步驟1：把胡蘿蔔、火龍果、奇異果、梨切丁。
3.步驟2：把橘子洗淨切粒。
4.步驟3：黃瓜洗淨切片。
5.步驟4：將除了黃瓜的所有材料集合。
6.步驟5：黃瓜擺盤，用千島醬和勻擺盤即可。烹飪小貼士所需水果、蔬菜可以根據個人喜好隨意更換。
營養價值
橘子富含維生素C和檸檬酸，前者具有美容作用，後者則具有消除疲勞的作用。如果把橘子內側的薄皮一起吃下去，除維生素C外，還可攝取膳食纖維——果膠，它可以促進通便， 並且可以降低膽固醇。
推薦人羣：備孕 孕期 月子/產後 兒童
忌食人羣：嬰兒
