孕期食譜 牛油果雞蛋沙拉的做法
1.準備食材：牛油果1個、雞蛋2個、鹽少許、黑椒碎少許
2.步驟1：鍋中倒入清水，雞蛋洗乾淨，放入鍋中煮熟成水煮蛋。
3.步驟2：將水煮蛋撈起來，放涼之後，剝去殼。
4.步驟3：牛油果去皮去核之後，切成小塊。
5.步驟4：雞蛋切成一口大小的塊。
6.步驟5：將雞蛋塊和牛油果塊混合放入碗中。
7.步驟6：調入少許鹽和黑胡椒碎。
8.步驟7：輕輕攪拌均勻即可。
牛油果是一種營養價值很高的水果，含多種維生素、豐富的脂肪酸和蛋白質，鈉、鉀、鎂、鈣等微量元素含量也高，有“森林奶油”的美稱。
推薦人羣：備孕 孕期 月子/產後 兒童
忌食人羣：嬰兒
