產後第1周飲食 小米南瓜粥
原料:
小米100g、南瓜300g
做法:
1、南瓜去皮切塊,小米洗淨後用清水浸泡20分鐘;
2、準備半瓶開水,倒入電飯鍋中,下小米煮30分鐘;煮小米時,用攪拌機將南瓜打成泥;
3、30分鐘後,加入南瓜同煮,繼續煮15分鐘左右即可,中間要時時攪一攪,避免粘鍋。
營養點評:
小米具有健脾和中、益腎氣,是治療產後虛損的營養康復良品。產婦的體質比較虛弱,而小米南瓜粥容易消化,對產婦來說還是比較好的,只要將味道調得清淡一些就好了。
99熱心醫生溫馨提示,如果產婦的身體傷口還沒有完全癒合,就先不要吃,因爲南瓜本身是發物,吃多了不利於傷口的好轉。