三歲寶寶菜譜1：泥鰍燉豆腐
材料：活泥鰍300克、豆腐260克、鹽、蔥、姜、少許，黃酒、味精、澱粉適量
製作方法：
1）泥鰍放入清水盆中1-2天，去除腮，內臟洗淨；放入鍋中，加鹽蔥姜，黃酒清水適量煮；
2）泥鰍煮至分熟時，加豆腐，至泥鰍煮爛時調澱粉、味精，即可。
三歲寶寶菜譜2：魚菜米糊
材料：米粉（或乳兒糕），魚肉和青菜各15-25克，食鹽少許
製作方法法：
1）米粉酌加清水浸軟、攪糊、入鍋，旺火燒沸約8分鐘；
2）青菜、魚肉洗淨，分別剁泥共入鍋中，續煮至魚肉熟透，調味後即成。#p#副標題#e#
三歲寶寶菜譜3：炸素丸
材料：胡蘿蔔兩個、土豆一個、香菜適量、雞蛋兩個、澱粉，食用油、味精、鹽少許
製作方法：
1）胡蘿蔔、土豆、香菜剁成細蓉；雞蛋清攪成泡沫狀，放切好的菜蓉，加澱粉，味精，鹽，攪拌均勻；
2）旺火起油鍋，油熱後用小勺取調好的原料逐個放入油鍋中，炸透撈出瀝油，即可。
三歲寶寶菜譜4：奶油魚肉
材料：魚肉、胡蘿蔔、洋蔥、奶油、牛奶等
製作方法：
1）剔出魚肉，胡蘿蔔軋碎，洋蔥切碎；
22）魚肉、胡蘿蔔、洋蔥、奶牛和牛奶放入鍋中同煮；用溫火煮到各種菜都熟透，加入少許鹽即可。
三歲寶寶菜譜5：土豆泥肉鬆沙拉
材料：土豆1個、剝好的豌豆若干粒、肉鬆、沙拉醬適、鹽少許
製作方法：
1）土豆洗淨，蒸熟並壓成泥，放入沙拉醬和少許鹽，攪勻；
2）豌豆洗淨煮熟，壓碎；散在土豆泥上，即可。
