暴走媽媽
割肝救子的“暴走媽媽”陳玉蓉的事蹟感動了很多人。專家指出，“暴走媽媽”不只展示了偉大的母愛，更用她的行動給了衆多脂肪肝患者信心：只要肯長期堅持“飲食+運動”調節，重度脂肪肝也可以得到恢復。
正常人的肝內總脂肪量，約佔肝重的5%，內含磷脂、甘油三酯、脂酸、膽固醇及膽固醇脂。脂肪量超過5%爲輕度脂肪肝，超過10%爲中度脂肪肝，超過25%爲重度脂肪肝。
當肝內總脂肪量超過30%時，用B超才能檢查出來，被B超檢查確診爲“脂肪肝”。而脂肪肝患者，總脂量可達40%-50%，有些達60%以上，主要是甘油三酯及脂酸，而磷脂、膽固醇及膽固醇脂只少量增加。脂肪肝治癒的關鍵在於早發現、早治療。
飲酒，高脂肪、高熱量、過於油膩的飲食，精神壓力大，運動少，使得我國脂肪肝的人數明顯上升。#p#副標題#e#
北京佑安醫院特需病房科主任陳新月主任醫師提醒衆多脂肪肝患者，要讓脂肪肝恢復健康，就該學習陳媽媽這樣的精神，力爭通過飲食和運動調節讓脂肪化了的肝臟再恢復健康，這也是脂肪肝治療中最重要也是最基礎的。
要知道，人消瘦時首先是消耗眼部和腹部周圍的脂肪，之後纔會消耗重要器官脂肪。因此，要消除掉肝臟內的脂肪，就需要嚴格控制脂肪的攝入量，並爭取通過適量的運動消耗掉體內尤其是肝臟內的脂肪。
北京朝陽醫院消化內科楊立新副主任醫師提醒脂肪肝患者，首先要管住嘴，堅持高蛋白、低糖、低脂飲食，而且要嚴格控制進食量，不能吃飽；要多吃粗糧和蔬菜，以增加飽腹感，不要喝碳酸飲料。
同時要加強有氧運動，消耗掉多餘的脂肪，最好堅持做中等量的有氧運動，每週時間不少於150分鐘，可以一次大步快走30分鐘，每週不少於4次。如果通過飲食和運動調節仍不能緩解脂肪肝的狀況，則需要適當服用促進脂肪代謝的藥物。#p#副標題#e#
如何對付脂肪肝？
脂肪肝是指脂肪在肝內的過度蓄積。一旦患了脂肪肝，應如何處置呢？
首先，找出病因，有的放矢採取措施。如長期大量飲酒者應戒酒。營養過剩、肥胖者應嚴格控制飲食，使體能恢復正常。有脂肪肝的糖尿病人應積極有效地控制血糖。營養不良性脂肪肝患者應適當增加營養，特別是蛋白質和維生素的攝入。總之，去除病因纔有利於治癒脂肪肝。
其次，調整飲食結構，提倡高蛋白質、高維生素、低糖、低脂肪飲食。不吃或少吃動物性脂肪、甜食（包括含糖飲料）。多吃青菜、水果和富含纖維素的食物，以及高蛋白質的瘦肉、河魚、豆製品等，不吃零食，睡前不加餐。
還有，適當增加運動，促進體內脂肪消耗。每天跑步，每小時至少6公里才能達到減肥效果。仰臥起坐或健身器械鍛鍊都是很有益的。
最後，藥物輔助治療，脂肪肝並不可怕，早期發現積極治療，一般都能痊癒，且不留後遺症。值得指出的是，脂肪肝的預防工作應從兒童做起，尤其是獨生子女，想吃什麼就給什麼，活動又少，一旦變成“小胖墩”，恐已有脂肪肝了。
