衆多口味的火鍋成爲老百姓飯桌上不可缺少的大餐。如今天涼了，不論是在火鍋店還是在自家中，吃頓火鍋都是件讓人高興的事兒，但是，火鍋吃多了也會損害身體。
天氣漸冷，麻辣火鍋吸引着衆多的食客，但是剛愎自用須提醒陰虛體質者注意，平常要少吃麻辣火鍋。
吃麻辣火鍋自然少有了火鍋料，而火鍋料中常用的辣椒、花椒、胡椒、生薑、桂皮、八角、小茴香等調味品和香料，均勻辛溫香燥之品，食後易上火。這些調料在臨牀上主要適用於虛寒或寒溫體質者，若陰虛火旺的人再服用這些辛溫之口，無異於火上澆油，勢必會加重病情，更加口乾舌燥、咽喉疼痛、大便祕結。
此外，有痤瘡、痔瘡、肛裂、慢性咽炎、胃病和經常鼻流血、牙齦出血的人，也應少吃麻辣火鍋。
