空腹吃蔬菜能夠預防胃癌嗎？專家指出，蔬菜中含有豐富的維生素，進入胃部後幫助人們殺死細菌，從而能預防胃癌的發生。如今胃癌是我國常見的惡性腫瘤之一，在我國其發病率居各類腫瘤的首位。胃癌可以在胃的任何部位產生，發展過程可能經過很多年。因此我們必須做好胃癌的預防。今天我們的專家就來爲您講解一下空腹吃蔬菜能夠預防胃癌嗎？希望這些內容能夠引起人們的注意。
空腹吃蔬菜能夠預防胃癌嗎？
蔬菜中含有極豐富的硝酸鹽，它進入胃部後可以產生一種叫做氧化氮的化合物，而氧化氮能殺死胃中的有害細菌，餐前先吃些蔬菜可對預防胃癌起到一定作用。
如果蔬菜與正餐一同進食，會影響消化及營養的吸收;但空腹吃蔬菜，其養分會在短時間內到達血液中，有助於補充體力和養分，尤其是色彩豔麗的蔬菜，對預防胃癌作用極佳。
生活有規律，注意勞逸結合，循序漸進地適當體育鍛煉和娛樂活動，如散步、打太極拳、練習書法、下棋等，增強體質以利於疾病康復。
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