有許多肺癌患者的家屬對於患者每天的飲食安排比較頭疼，生怕飲食安排不當對患者的身體帶來不利影響，這樣的心態是正常的，重視肺癌飲食是非常需要的，比如在平時可以讓患者多吃一些豆類食品，比如豆腐就不錯。
在人們的日常生活中，豆腐是人們最喜歡的食物之一，對肺癌患者也比較好。因爲豆腐是大豆做成的，裏面含有一定的抗癌抑癌成分，並且營養也不比其他食品低，所以肺癌病人要多吃豆腐。肺癌病人要多吃豆腐，下面我們來看看豆腐的功效：豆腐是最佳的低胰島素的氨莖的特種食品。豆腐可以改善人體脂肪結構食用豆腐可以預防和抵制癌症。食用豆腐可以預防和抵制更年期疾病。食用豆腐可以預防和抵制骨質疏鬆症。食用豆腐可以提高記憶力和精神集中力。食用豆腐可以預防和抵制老化和癡呆。食用豆腐可以預防和抵制肝功能的疾病。
也有一些肺癌患者比較愛吃茶葉蛋，雖然雞蛋是比較好的食物，但是茶葉蛋卻並非如此。肺癌病人要少吃，因爲茶葉煮雞蛋會影響健康。專家的解釋是，茶葉中含有生物 茶葉蛋酸鹼成分，在燒煮時會滲透到雞蛋裏，與雞蛋中的鐵元素結合;這種結合體，對胃有很強的刺激性，久而久之，會影響營養物質的消化吸收，不利於人體健康長時間煮的茶葉蛋，蛋黃呈灰綠色，這是蛋黃中的亞鐵離子與蛋白中的硫離子形成難溶的硫化亞鐵造成，這種硫化亞鐵不會被人體吸收和利用，如果小孩經常吃會出現鐵的吸收不良，導致缺鐵性貧血。肺癌病人一定要少吃茶葉蛋。
由此可見，肺癌患者多吃一些豆類食品比如豆腐是比較好的，而多吃茶葉蛋等則是不對的。吃太多的茶葉蛋會對患者的胃部造成刺激，會影響患者的營養吸收。所以肺癌飲食上還是比較有講究的，患者要多學習。
