“春養肝，夏養心，秋養肺，冬養腎，”糯稻根煲泥鰍魚，能斂汗、養陽、消腫、護肝。
糯稻根煲泥鰍魚
材料：糯稻根40-50克、泥鰍魚400克、生薑3片。
功效：活血益氣，養心安神。
青紅蘿蔔煲豬心
中醫認爲，夏季多食鹹味以養心，青紅蘿蔔煲豬心，有養心、安神、除煩的功效，有助改善夏天心煩失眠的情況。
材料：青紅蘿蔔250克、紅蘿蔔200克、豬心1個、豬展肉250克、生薑3片。
本食方主要是通過養心益腦而達到安神，是治本之法。藥性緩和，無副作用。
夏季天氣炎熱，氣溫多變，特別是今年夏天，流感肆虐，大家要特別保重身體。上面推薦的夏季養生湯水，最適合夏天的靚湯。
