1、大蒜
美國乳腺癌物質與大蒜進行試驗，結果，鼠均未患上乳腺癌。
2、墨魚
墨魚的墨液中含有抗癌物質，是糖、蛋白質和脂質結合成的複合糖質，其治癒癌症率達60%。
3、捲心菜
科學家從捲心菜中提取到強有力的抗癌物質———一種用硫磺成份刺激細胞內的臨界酶，可形成對抗腫瘤的膜。
4、大豆
大豆中含有強烈抗氧化劑綠原酸，可減緩或切斷人體蛋白受損傷的氧化反應，還含有抑制癌基因產物的異黃酮，防止正常細胞惡變的蛋白酶抑制劑。
