主料：鮮雞半隻、春筍50克、西蘭花20克、薑片少許
製作方法：
1、雞洗淨，和薑片一起放入煲內煲湯。
2、春筍去皮洗淨切片，西藍花掰成小朵焯水。
3、 雞湯煲至開鍋後，加入筍片和西蘭花，小火燜煮20分鐘即可。
溫馨提示：竹筍一冬筍爲最佳，春筍次之。春筍選短粗，紫皮帶絨，肉爲白色，形如鞭子的。
適合人羣：9個月以上的寶寶
營養成分：
春筍含有充足的水分、豐富的植物蛋白以及鈣、磷、鐵等人體必需的營養成分和微量元素，特別是纖維素含量很高。
