吃得越早減肥效果越好。據英國《每日郵報》6月9日報道，意大利科學家研究發現，將一天中攝取熱量的大部分分配到早餐中，減少其他時間的熱量攝入，就能減肥。
聖拉斐爾生命健康大學科學家進行了一項爲期三個月的試驗，選取了兩組女性爲試驗對象，在試驗期間攝入完全相同的飲食：比參與者日常平均攝入量少600卡路里的地中海飲食。不同的是，第一組試驗對象將70%的熱量分配到早餐、上午點心及午餐中，而第二組試驗對象僅分配了55%的熱量，將剩餘的45%熱量分配到下午餐及晚餐。
經過三個月的試驗期，兩組女性的減肥效果出現了明顯的差異。第一組女性平均減重7.71千克，第二組女性平均減重6.35千克。第一組女性的平均腰圍減少7.62釐米， 第二組女性的平均腰圍減少5.72釐米。
從這些試驗結果可以看出，食物攝入得越早，越有機會在白天將熱量消耗掉，阻止食物熱量的囤積。想要減肥的朋友，不妨試試將三餐熱量進行差異化的配比，將大部分熱量攝入分配到早餐中，這可能會讓你事半功倍，提高減肥的效果。
99營養師溫馨提醒早餐要合理的搭配，一般要含有穀類、水果和奶製品，這種早餐擁有豐富的碳水化合物、脂肪少，豐富的維生素和礦物質，營養豐富也不發胖。
