俗話說的好，三九補一冬，來年無病痛。冬季是一個很好的滋補季節，因爲冬季腸胃消化吸收力強，食用補品易收藏，健身效果好。
1、多補腎
冬季天氣寒冷，易傷陽氣，而人的陽氣根源在於腎，所以，冬季滋補首當羊腎。黑色入腎經，補腎多吃一些黑色的食物。比如黑豆、黑芝麻、烏雞、黑棗、黑木耳等食物。這些黑色食物含有豐富的維生素B族、微量元素及膳食纖維素，不僅可以養生還有助睡眠。
2、多補陽
冬季陽氣內藏，人體的陽氣衰減。故應該多吃一些補陽氣的食物。比如牛肉、蝦、雞肉、羊肉、核桃、龍眼、芝麻、韭菜、木耳等食物。
3、多補脾
冬季脾受寒困、脾不運化，因此冬季食療應多補脾。溫補脾陽，多吃蓮子、芡實、鱔魚、鰱魚、鯉魚、帶魚等食物。
4、多“補底”
進補的時候，很多會出現“虛不受補”“過了”的現象，那是因爲沒有把底打好。冬季在進補的時候首先要調整好脾胃功能，這就是先打底，脾胃功能調理好了，這樣才能提高人體對補品的吸收能力。比如芡實燉牛肉、生薑羊肉大棗湯、大棗燉牛肉等食物。
小編提醒：冬季雖然是養生進補的一個很好季節，但是在養生滋補的時候也要注意飲食的原則和滋補原則，這樣滋補才能達到一定的效果。
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