福建省人大常委會近日在福州市召開貫徹實施食品安全法兩週年座談會。記者從座談會上獲悉，福建省今年將針對地溝油、病死豬肉等涉及民生的重要問題制定地方標準，以更好地保障食品安全。
福建省食品安全委員會辦公室有關負責人在會議上介紹，刑法第一百四十四條規定，在生產、銷售的食品中摻入有毒、有害非食品原料的屬犯罪行爲，但對“有毒、有害非食品原料”的認定沒有相應規定，導致在實際辦案過程中存在意見分歧。目前，福建省針對食品生產加工小作坊和食品流動攤販管理的地方法規尚未制定出臺，監管無法可依。食品安全標準欠缺，比如地溝油、病死豬肉的判定沒有法定標準，影響了行政執法。
爲此，福建省今年將盡快制定《福建省食品生產加工小作坊管理辦法》、《福建省流動食品攤販管理辦法》，修訂《福建省生豬屠宰管理條例》、《福建省食品安全信息管理暫行辦法》，進一步完善保障食品安全的法規規章。同時研究制定目前監管工作急需的《福建省農產品標識管理辦法》、《福建省染疫、病死畜禽無害化處理管理辦法》等法規規章。此外，還將針對食品生產、加工、銷售、儲存等環節一些重要標準短缺的問題，在國家統一制定、修訂的前提下，對本省急需的標準，參照國際標準和國外先進標準儘快制定地方標準。
