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炎熱的夏日中，喝一杯清爽的果汁往往能消除身上的暑氣。這是因爲各類鮮果汁能爲人體補充維生素及多種礦物質，調整人體功能並緩解疲勞，可增強細胞活力和腸胃功能。一些牙口不好的老人不妨自己在家現榨現喝幾種常見的果汁。
橙汁：在夏天喝點橙汁可解煩止渴、促進消化，幫助緩解疲勞。還能強化血管，降低毛細血管脆性，對感冒、咳嗽也有輔助預防作用。
西瓜汁：西瓜含大量的水分、糖分，多種氨基酸，豐富的維生素C以及人體所需礦物質，是夏季果蔬中當仁不讓的佳品。喝些西瓜汁具有開胃助消化、促進新陳代謝的作用，還可清熱解暑，生津止渴，通便利尿。
蘋果汁：鮮蘋果汁富含維A和維C，具有調理腸胃、止瀉通便的功效。蘋果中的大量鋅元素還能有效治療男性前列腺炎，經研究發現，蘋果汁比含鋅高的藥物更具有療效，且安全、易消化吸收。此外，蘋果皮的營養價值也很高，所以最好將蘋果皮一起榨汁，可以獲得全部營養。
石榴汁：純天然的石榴汁有很多健康功效。比如可以降低高血壓，降低心臟病、中風和腎病發病率，還有助於防止中年發胖。據英國一項最新研究表明，上班族常喝石榴汁可緩解慢性工作壓力，能保持良好的健康狀況，提高工作熱情和效率。每天喝一杯酸酸甜甜的石榴汁也是不錯的選擇。
獼猴桃汁：獼猴桃被稱爲水果中的“維C之王”，喝杯鮮榨的獼猴桃汁可預防多種癌症的發生，還能降低膽固醇和甘油三酯水平，對高血壓、高血脂、冠心病都有輔助治療作用。
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喝果汁時要注意以下幾個誤區：
一、不要喝剛從冰箱裏拿出來的果汁，會影響人體的胃腸道消化功能；
二、最好自己動手，喝鮮榨現榨的果汁，相較於市場上買來的更新鮮，且不會含有防腐劑；
三、要注意果汁飲用時間，飯前飯後不宜立刻喝，會稀釋其他的營養成分，並造成血糖波動，最佳飲用時間是飯後1小時左右；
四、有糖尿病以及心臟、腎臟等慢性疾病的患者不要多喝，因爲果汁中的糖分和卡路里含量較高，建議每天最好只喝一杯。
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