飲食原則
1、宜供應充足的鈣質
常吃含鈣量豐富的食物，如奶類、豆製品、木耳、海帶、蝦皮、髮菜、脆骨、核桃仁等。
2、宜供給足夠的蛋白質。
多食奶類、豆類、菌菇類、雞蛋、魚、雞、瘦肉等。
3、多食富含維生素D及維生素C的食物。
如海魚、香菇、莧菜、雪裏蕻、小白菜等，還要多吃蘋果、香蕉等水果。
4、忌食辛辣、過鹹、過甜等刺激性食物。
如芥末、臘肉、濃茶、咖啡等。
海帶蝦米排骨湯
原料：排骨350克，海帶100克，蝦米30克，薑片、蔥花各少許。
調料：鹽、雞粉、料酒、胡椒粉各適量。
做法：1、泡發洗淨的海帶切小塊。
2、鍋中注水燒開，倒入排骨、料酒，拌勻，煮至沸，撈出，瀝乾。
3、砂鍋中水燒開，倒入排骨、薑片、蝦米、料酒，燒開後小火煮30分鐘，放入海帶，小火繼續煮20分鐘至熟。
4、揭蓋，放入鹽、雞粉、胡椒粉，拌勻調味，攪拌至食材入味。
5、盛出煮好的湯料，裝入碗中，撒上蔥花即可。
營養功效：排骨中含有大量磷酸鈣、骨膠原等，是構成骨骼的主要營養素，對更年期骨質疏鬆有防治作用。
雞蛋炒豆渣
原料：豆渣120克，彩椒35克，雞蛋3個。
調料：鹽、雞粉、食用油各適量。
做法：1、將彩椒切成丁，雞蛋打入碗中，加鹽、雞粉調勻，製成蛋液，待用。
2、炒鍋燒熱，倒入少許食用油，放入豆渣，用小火快炒片刻。
3、待水分炒幹，盛出，放涼待用。
4、用油起鍋，倒入彩椒丁，炒香，加調料調味，關火後盛出彩椒，待用。
5、另起鍋，淋入食用油燒熱，倒入蛋液，炒勻，放彩椒、豆渣炒勻。
6、關火後盛出，裝盤即可。
營養功效：雞蛋及豆渣都是含鈣高的食物，而且雞蛋中還含有促進鈣吸收的維生素D等，對預防骨質疏鬆十分有益。
三文魚蔬菜湯
原料：三文魚70克，西紅柿85克，口蘑35克，蘆筍90克。
調料：鹽、雞粉各適量，胡椒粉少許。
做法：1、洗淨的西紅柿去皮切小瓣，蘆筍切小段，口蘑切成薄片。
2、鍋中注入適量水燒開，倒入切好的三文魚，煮至其變色後倒入蘆筍、口蘑、西紅柿，攪拌勻。
3、燒開後用大火煮約10分鐘至熟，加入鹽、雞粉、胡椒粉，拌勻調味。
4、關火後盛出煮好的湯即可。
營養功效：三文魚所含的維生素D可促進小腸鈣的吸收和骨的鈣化，增加骨鈣素的生成，防治骨質疏鬆。（本站（）專稿，如需轉載請註明出處。）
