夏季氣溫較高，因此人更容易中暑，所以日常飲食中要適當吃些具有避暑、解暑之功效的食物。那麼生活中有哪些食物具有避暑之功效呢？
涼性的蔬果
夏季適當吃涼性的水果有利於降溫解暑。比如黃瓜、空心菜、苦瓜、絲瓜、西瓜等都屬於涼性食物，因此可適當多吃，此外建議在烹調蔬菜時儘量以涼拌或者湯食爲主。儘量少用爆炒、高油的烹調方式。
粥類食物
夏季還可適當多喝些粥類食物。粥類食物的水份含量較多，加之夏季由於氣溫的關係，吃粥類食物更有助於打開食慾，促進消化。夏季可選擇的粥類食物有很多，比如綠豆粥、山藥粥、菊花粥、荷葉粥等都是非常適合夏季經常食用的。
涼茶
中醫博大精深，特別是廣東一代更有喝涼茶養生的習慣。其實夏季適當喝些茶，或者在飲食中加入些花茶、茶葉之類的都有助於防暑降溫，比如烏龍茶、鐵觀音、雲南普洱、信陽毛尖、玫瑰花茶、菊花茶、金銀花等都是不錯的選擇的，建議適當多喝。
溫開水
溫開水具有解暑、解渴之功效，特別是炎熱的夏季更要注意適當補充水份，也可在空腹的前提下喝些淡鹽水都有助於提出暑氣、平衡水電解質，更有利於身體健康。
蜂蜜水
蜂蜜水也是最適合夏季適當飲用的，可以在日常飲水中加入蜂蜜，也可直接食用蜂蜜。
各類湯品
夏季要適當多喝些湯湯水水，比如玉米湯、蘿蔔湯、冬瓜湯、百合湯、海帶湯、蘿蔔湯等等都是特別適合夏季適當飲用的。
夏季飲食除了應該多吃一些具有避暑作用的食物，同時要儘量減少一些溫熱性的食物。
比如桂圓、羊肉、狗肉、燒烤、煎、炸、刺激性的食物等等都有可能會加重中暑的可能。其實夏季儘量少吃溫燥性的食物，如果要進補的話，儘量選擇“清補”的方式。
夏季除了要在飲食上注意多吃一些具有避暑作用的食物，少吃易上火的食物外。要防暑降溫還要注意以下幾個細節。
1、避免過度勞累，保持健康的睡眠習慣。在高溫情況下如果過度勞累、睡眠質量過差的話，更有可能會引起中暑等問題。夏季要特別注意保持充足的睡眠質量，避免勞累過度。
2、注意控制溫度，日常可利用空調、風扇等工具起到降溫的功效。當然還要注意控制溫度，注意避免室外室內溫度過高。同時在空調房裏一定要注意多補充水份。儘量避免高溫下外出。
3、常備十滴水、藿香正汽水、清涼油、萬金油等降溫產品。以防不時之須。
4、在穿着上儘量選擇透氣性強點、吸汗性強點的綿製衣服。如果要外出的話，一定要做好防曬設施等等。
最後還要注意科學的生活習慣，儘可能的多掌握一些防暑避暑的常識。特別是要掌握一些急救常識等等。（本站（）專稿，如需轉載請註明出處。）
