梨大多數人都吃過的，也都知道梨是一種很有營養價值的水果，梨中含有豐富的碳水化合物，能夠促進脂肪代謝，而且容易被身體吸收，梨的營養價值與功效是非常多的，也非常的豐富，用梨煮的水可治療咳嗽，能減輕疲憊，增加心肌活力等等，既然梨的作用價值這麼高，那麼梨的營養價值與功效有哪些呢？
營養分析：
1. 梨中含有豐富的B族維生素，能保護心臟，減輕疲勞，增強心肌活力，降低血壓;
2. 梨所含的配糖體及鞣酸等成分，能祛痰止咳，對咽喉有養護作用;
3. 梨有較多糖類物質和多種維生素，易被人體吸收，增進食慾，對肝臟具有保護作用;
4. 梨性涼並能清熱鎮靜，常食能使血壓恢復正常，改善頭暈目眩等症狀;
5. 食梨能防止動脈粥樣硬化，抑制致癌物質亞硝胺的形成，從而防癌抗癌;
6. 梨中的果膠含量很高，有助於消化、通利大便。
功效：
1、具有生津，潤燥，清熱，化痰，解酒的作用;
2、用於熱病傷陰或陰虛所致的乾咳、口渴、便祕等症，也可用於內熱所致的煩渴、咳喘、痰黃等症。
3、梨可清喉降火，播音、演唱人員經常食用煮好的熟梨，能增加口中的津液，起到保養嗓子的作用
適合人羣：
一般人均可以對 咳嗽痰稠或無痰、咽喉發癢幹疼者，慢性支氣管炎、肺結核患者，高血壓、心臟病、肝炎、肝硬化患者，飲酒後或宿醉未醒者尤其適合;
注意事項：
1、 梨性寒涼，一次不要吃得過多。
2、脾胃虛弱的人不宜吃生梨，可把梨切塊煮水食用;
3、吃梨時喝熱水、食油膩食品會導致腹瀉;
4、 慢性腸炎、胃寒病、糖尿病患者忌食生梨
關於梨的營養價值功效就介紹到這裏，希望大家能夠清楚的認到梨中所含的果膠成分，能夠幫助身體吸收，還能增加食慾，咳嗽氣管炎效果不錯，梨可以生津止渴，能清熱解毒，用梨煮的水，還可以治療慢性咽炎，不過梨是寒性的一次不要吃太多脾胃虛寒的人不能吃生梨。
