做法
1.準備食材：枇杷2個、銀耳適量、百合適量、冰糖適量、水適量。
2.步驟1：銀耳泡發撕小塊。
3.步驟2：枇杷果去皮將果肉切小粒。
4.步驟3：鍋內煮開水放入銀耳、冰糖、幹百合小火煨40分鐘
5.步驟4：放入枇杷果再煨15分鐘即可。
6.步驟5：最後盛上一碗即可。
烹飪小貼士
1、材料的投放要按次序。
2、煮湯不要用鐵質鍋。
營養價值
枇杷果有祛痰止咳、生津潤肺、清熱健胃之功效。而現代醫學更證明，枇杷果中含有豐富的維生素、苦杏仁甙和白蘆梨醇等防癌、抗癌物質，延緩衰老之功效。枇杷果實及葉有抵制流感病毒作用，常吃可以預防四時感冒。
推薦人羣：備孕 孕期 月子/產後 兒童
忌食人羣：嬰兒
