原料:黨蔘3錢、黃芪1錢、蓮子1兩、茯苓1片、麥門冬3錢、柴胡1錢、夾心肉3兩、金針花適量、草菇5~6粒、西洋萊3~4顆。
製法:
1.將黨蔘、黃芪、蓮子、茯苓、麥門冬、柴胡、五碗水放入鍋中開中火,煮約30分鐘。
2.再將肉片、金針花、草菇、西洋萊放入鍋中續A3~5分鐘即可起鍋,食用前再加點鹽調味即可。
功效:舒壓除煩、補氣健胸。