夏季，炎熱的天氣讓大家火氣一般都很大的，那麼這個時候就該想想吃什麼來去火！今日小編整理三種蔬菜以及四種水果，建議平常可以吃些來去火，效果比吃冷飲來的好！
夏季去火的蔬菜
1、萵筍：萵筍看起來就給人清爽的感覺，青綠色的樣子就是讓人很有食慾。當然萵筍能夠作爲去火的食物不僅是因爲顏色的原因，而是因爲萵筍能夠調節神經系統，而且又是屬於苦味食物，夏季吃些苦味食物去火效果是比較明顯，一次夏天去火不妨吃吃萵筍。
2、苦瓜：就像上面說的那樣子，夏季吃苦味食物確實在去火方面有獨特的作用，當然吃苦瓜也確實對清熱解毒有很好的幫助，除此之外，吃苦瓜還可以預防中暑以及消渴等不適症狀，建議大家夏季可以適當吃些苦瓜。
3、黃瓜：夏吃黃瓜，相信沒有什麼人是不認同的，除非他不喜歡吃黃瓜。黃瓜含有多種營養素，夏天吃黃瓜可以很好幫助身體解暑，同時也能起到清熱的效果，特別是生吃的時候，黃瓜帶來的功效非常明顯的，是夏季降暑很好的蔬菜之一。
夏季去火的水果
1、草莓：夏季還可以吃到新鮮的草莓，草莓本身就是一種很好吃水果，在降火作用上，不輸給其他水果，除此之外，吃草莓還可以消暑，解熱，對於容易上火的人羣，夏季草莓是要常吃些，去火很有幫助。
2、西瓜：說到西瓜，馬上就是心頭一冷，當然不是寒冷的冷，而且冷爽的很那！確實夏季吃西瓜是很消暑的，而且能夠補充水分以及多種營養物質，很適合大家夏季品嚐。當然再好的水果，也不能多吃，適量吃些西瓜是好的，多吃是容易出現腹瀉等不良情況，希望大家要注意。
3、橄欖：橄欖不是一種特別甜的水果品種，但在夏季吃橄欖比很多水果都要好，因爲橄欖能夠解毒而且生津，這在夏季是很有價值的功效。除此之外，吃橄欖還能夠幫助身體加快食物的消化，避免積滯，建議大家不妨吃些。
4、梨子：梨子和蘋果是平常比較常見的水果之一，梨子的水分很多，而且營養物質也足夠，特別是適合夏季缺水的人羣來補水。同時，常吃梨子還可以清熱以及利尿的作用，建議在夏季應該可以吃些，很適合的。
炎熱的夏季，消暑去火是真的適合吃些蔬菜或者水果，相對大家吃冷飲或者一些冰鎮的食物而已，會比較健康的。當然這些蔬菜以及水果也確實對身體在對抗炎熱的夏季是很有幫助的，所以還是希望大家認真的瞭解下這幾種食物，相信是能夠幫助大家抵抗好炎熱天氣，過個清涼的夏季。（本站（）專稿，如需轉載請註明出處）
