一、萵苣子粥
材料：萵苣子15克、甘草6克、粳米100克。
做法：將萵苣子搗碎，加甘草，再加水200毫升同煮，煮至水剩餘100毫升時，濾汁去渣。將濾汁、粳米一同入鍋，加水同煮，米爛即成。
功效：萵苣子是菊科植物萵苣的種子，以顆粒飽滿、乾燥無雜質者爲佳。它性味苦寒，能下乳汁，通小便。甘草性味甘平，能和中緩急，調和諸藥。粳米粥被譽爲“世間第一補人之物”。三物合用，是很好的催乳藥膳。
二、山甲燉母雞
材料：老母雞1只、穿山甲（炮製）60克，蔥、姜、蒜、五香粉、精鹽等適量。
做法：母雞去毛及內臟，穿山甲砸成小塊，填入雞腹內。入鍋，加水及調味料，燉至肉爛脫骨即可食用。
功效：穿山甲性味鹹涼，通經下乳。李時珍在《本草綱目》中寫道“穿山甲、王不留，婦人食了乳長流，亦言其迅速也”。雞肉營養豐富，性味甘溫平，既補氣，又補血。
三、花生粥
材料：花生米30克、通草8克、王不留行12克、粳米50克、紅糖適量。
做法：先將通草、王不留行煎煮，去渣留汁。再將藥汁、花生米、粳米一同入鍋，加水熬煮。待花生米、粳米煮爛後，加入紅糖即可食用。
功效：通草性味甘淡涼，入肺胃經，能瀉肺、利小便、下乳汁。王不留行是石竹科植物麥藍菜的種子，性味苦平，二藥合用治療乳汁不足，療效更佳。#p#副標題#e#
四、炒黃花豬腰
材料：豬腎（腰子）500克、黃花菜50克、澱粉、姜、蔥、蒜、味精、白糖、植物油、精鹽各適量。
做法：將豬腎一剖爲二，剔去筋膜腺體備用。鍋燒熱後，放植成熱時，放蔥、姜、蒜入鍋煸香，再放入腰花爆炒片刻，至豬腰變色熟透時，加黃花菜、鹽、糖再炒片刻，加澱粉勾芡推勻，最後加味精即成。
功效：中醫理論，豬腎性味鹹平，主治腎虛腰痛，身面水腫。黃花菜性味甘平，能補虛下奶，利尿消腫。另外，黃花菜根亦有催乳作用。本藥膳適合於腎虛導致的缺乳。
五、王不留行燉豬蹄
材料：豬蹄3～4個、王不留行12克、調味料若干。
做法：將王不留行用紗布包裹，和洗淨的豬蹄一起放進鍋內，加水及調味料煮爛即可食用。
功效：豬蹄性味甘鹹平，常用以治療乳汁不足。加上王不留行，對缺乳具有良好的療效。
六、冬葵子豬蹄湯
冬葵子味薄、淡、滑，爲陽性，能利竅、通乳、消腫。豬蹄能下乳，解毒。
七、萵筍肉片湯
萵筍性平，味甘，利五臟，通乳汁，活經脈，利小便。#p#副標題#e#
八、豬蹄
性平，味甘鹹，有補血和通乳的作用。早在《名醫別錄》中即有“豬蹄下乳汁”的記載羊肉：若在冬天的產婦無乳，宜吃羊肉，既能促進血液循環，增暖禦寒，又能增加乳汁分泌。
九、鯽魚
民間習慣用於產婦無奶者。《食物中藥與便方》中亦有介紹：“產婦乳汁缺少：鮮活鯽魚一尾，約90-120克，與豬蹄爪一個同煮，連湯食之。每日一次，連吃2-3天。”
十、鮎魚
性溫，味甘，有滋陰補虛，開胃通乳的作用，適宜產後體虛，氣血不足而缺乳者。
十一、鯉魚
明李時珍就曾說過：鯉魚“下乳汁”，最好在煮鯉魚湯時，加入蔥白3-5莖，可更增加下乳效果。
十二、番薯藤
即山芋藤。有通乳作用。《四川中藥志》雲：“通乳汁，治婦人乳汁不通。”
十三、南瓜子
據《中醫雜誌》1966年第三期中報道：對於產後乳汁缺乏者，單用生南瓜子，每次15-20克，去殼取仁，用乾淨紗布包裹搗成泥狀，然後加入開水適量和勻後服下。早晚空腹各服1次，一般連吃3-5天即可見效。#p#副標題#e#
十四、黑芝麻
性平，味甘，能補益肝腎，益氣養血，《本草綱目》中曾介紹：“治婦人乳少：芝麻炒研，入鹽少許食之。”
十五、豌豆
有和中下氣的作用，適宜肝鬱氣滯而乳汁不通的產婦食用。《日用本草》雲：“豌豆，煮食下乳汁。”
十六、花生
適宜產後體虛乳汁不足者服食。《陸川本草》介紹：“治乳汁少：花生米三兩，豬腳一隻，共燉服。”
十七、赤小豆
能和血、消腫、通乳，適宜乳汁缺乏或乳汁不下者食用。《產書方》亦載：“下乳汁：煮赤小豆取汁飲”。
十八、蘿蔔纓
又稱蘿蔔葉。有消食、理氣的作用，適宜氣血鬱滯而乳汁不通的產婦。茭白：有通乳下奶的作用，據《湖南藥物志》載：“催乳：茭白15克至50克，通草10克，豬腳煮食。”
十九、豆腐
含有豐富的蛋白質以及糖類、維生素和無機鹽，營養價值極高。如產婦奶汁不足，最宜食用。#p#副標題#e#
二十、紫河車
俗稱胎盤。性溫，味甘鹹，有大補氣血的作用。《現代實用中藥》亦載：“用於不孕，又爲促進乳汁分泌劑。”
二十一、雞肉
婦人產後，乳汁不足者，食之最宜，有補虛催乳之效。《飲膳正要》亦說：“黑雌雞，療乳難。”
二十二、蝦子
性溫，有補腎通乳的作用。明李時珍在《本草綱目》中就說過“作羹，下乳汁。”泥鰍：能補中益氣，健脾胃，是一種高蛋白低脂肪的食品。用泥鰍給孕婦或產婦下奶的效果比鯉魚還好。
二十三、烏賊魚
性平，味鹹，能滋陰養血，對婦人尤宜。產婦無奶，或乳汁過少，也適宜用鮮烏賊魚洗淨，燉湯服。
二十四、章魚
有通經下乳的作用，《常見藥用動物》中曾有介紹：乳汁不足：章魚適量，煎湯食，日服2次。
二十五、無花果
性平無毒，能開胃，助消化，又有催髮乳汁的作用。《醫林纂要》中即有記載，說它益肺，通乳。
此外，體質虛弱，氣血不足的產婦乳汁缺乏者，還宜吃牛肉、牛乳、豬瘦肉、骨頭湯、各種內河魚魚湯、蛋類、桂圓、大棗、胡桃、木瓜、裙帶菜、金針菜、絲瓜、蔥白以及黨蔘、黃氏、當歸身、通草等；若兼有肝鬱氣滯者還宜吃些蘿蔔湯、金橘餅、佛手柑等。
