寶寶一歲食譜之炒青椒肝絲
材料：豬肝適量、青椒2個；澱粉、料酒、白糖、醋、香油、精鹽、蔥、姜、蒜各少許
製作方法：
1、豬肝、青椒洗淨切絲；豬肝絲用澱粉抓勻，下入四五成熱的油中滑散撈出；
2、鍋內留少許油，蔥、姜熗鍋，下入青椒絲，爲料酒、白糖、精鹽及少許水，燒開後用水澱粉勾芡；倒入豬肝絲，淋入香油、醋少許即可食用。
寶寶一歲食譜之蒸魚餅
材料：魚肉適量、豆腐1塊、鹽、調料少許
製作方法：
1、魚去皮和骨、刺後，研碎；魚肉與豆腐泥混合均勻後做成小餅，放蒸鍋內蒸；
2、把魚湯煮開，加少許鹽；然後把蒸過的魚餅放入魚湯內煮熟即可。
寶寶一歲食譜之蝦皮紫菜蛋湯
材料：蝦皮適量、紫菜1塊、香菜幾顆、雞蛋1個；香油、鹽、蔥花、姜各少許；
製作方法：
1、蝦皮洗淨；紫菜撕成小塊；香菜擇洗乾淨切小段；雞蛋打散；
2、用薑末熗鍋，下入蝦皮略炒，加水適量，燒開後淋入雞蛋液；隨即放入紫菜、香菜，並加香油、精鹽、蔥花適量即可食用。#p#副標題#e#
寶寶一歲食譜之豬肝蔬菜湯
材料：豬肝泥20克、洋蔥泥5克、紅蘿蔔泥10克、菠菜泥10克、去油高湯適量
製作方法：
1、豬肝泥、洋蔥泥和紅蘿蔔泥一起放入鍋裏；
2、加入適量去油高湯煮熟，最後加入菠菜泥，略煮即可食用。
寶寶一歲食譜之蘿蔔青豆素丸
材料：青蘿蔔50克、青豆10克、蘑菇20克、雞蛋1個、燕麥粉少許；高湯、鹽各少許
製作方法：
1、青豆洗淨，入鍋煮爛；雞蛋打散攪勻；青蘿蔔洗淨，切細絲；蘑菇洗淨，切碎；
2、將青豆、蘿蔔絲和碎蘑菇以及雞蛋液和鹽放入攪拌機攪碎，混入燕麥粉後做成餡，搓成丸子；鍋內倒入高湯，摻適量水燒開後，放入丸子，煮熟即可食用。
