3歲寶寶營養早餐:青菜火腿蛋餅+餅乾酸奶+蘋果
食材:青菜火腿蛋餅1個、餅乾酸奶1杯、蘋果半個
做法:
1)將雞蛋打散,加入麪粉、切碎的青菜末(青菜最好用葉的部分,這樣會比較軟)和火腿末,少許鹽,攪拌均勻;
2)鍋燒熱,加少許油,把以上材料攤成餅,煎至兩面金黃即成;餅乾切小丁,與酸奶攪拌即成。
小編提醒:雞蛋除了維生素C之外,幾乎包含了所有的營養素,作爲保持腦力及身體活力的食物。