多吃魚能降低癌症的發生率，吃的脂肪與癌症有極大關係。人身上有兩種脂肪酸，一種叫歐米伽6，一種叫歐米伽3，都是身體不能合成的，但兩者比例失衡會導致多種疾病。歐米伽6脂肪酸吃得太多，體內就會發生炎症。歐米伽3是歐米伽6的天然抑制素，通過食物攝入，可大大減少疾病發生。
但當前，絕大多數的人都不知道日常吃的食物中缺乏歐米伽3而導致脂質失衡，給癌症、中風和冠心病等重大疾病的發生創造了條件。其實，在玉米、大豆、花生、大米、小麥等穀物及其油製品主要脂肪酸成分就是歐米伽6，歐米伽3僅在魚類和部分堅果（核桃、杏仁等）等食物裏纔有，且含量有限。專家建議，如能有意識地改變食物結構，保持兩種脂肪酸平衡，可減少包括癌症在內的多種疾病的發生，並促進癌症患者的康復。
據統計，目前本市大約有癌症患者22萬人，且每年新增近5萬人，患者五年存活率僅爲30%左右。市癌症康復俱樂部會長袁正平表示，營養、運動、心理調節等非臨牀治療手段，是有效對抗癌症的延伸和補充。
在滬成立的“癌症康復研究基地”將通過與美國哈佛大學脂類醫學技術研究中心的合作，利用營養、運動、心理調節等非臨牀治療手段來促進癌症患者的康復，更讓人們認識癌症發生的原因，從而預防並減少癌症發生。
專家溫馨提醒：通過以上的介紹，希望能給您帶來一定的幫助。如果您的身體健康出現了某種疾病的症狀，千萬不要耽誤診斷，應及時去正規醫院就醫，以免延誤病情，造成嚴重的後果。
