香繞人間美味素食

香繞人間

配料：青稞面、番茄粉

調料：黃油、糖、醋、鹽、花椒、蘑菇精、辣椒

做法：將平鍋加熱，放入黃油、青稞面、番茄粉、糖、醋、鹽、花椒、蘑菇精、辣椒等調料，直接將蘑菇放入平鍋中烤，烤熟即可。

●特點：這道正宗的藏式素食，簡單的料理方式，體現了人們對食材的尊重。用最基本的調味方式，帶出食材最天然的香氣。