孕婦需要補鋅嗎？補多少？
正常人血漿中鋅的濃度爲95～130微克/100毫升，每日需要鋅10～15毫克。懷孕後的婦女血漿中鋅的含量有所減少，往往處於正常值的低限或臨界狀態，就更需要補充鋅，以利於分娩和母子健康。 婦女在懷孕期間，每天鋅的需要量爲25～30毫克，爲安全起見，最好從含鋅豐富的天然食物，如瘦肉、魚、核桃、榛子、瓜子、葵花子等中攝取。孕婦，尤其是接近產期的孕婦應該多吃這類食物。》》孕婦吃什麼補充蛋白質
鋅對孕婦有什麼作用，孕婦缺鋅有什麼危害？
足量的鋅可以改善孕婦消化狀況，緩解早孕反應，維持孕婦正常的免疫功能，減少得病的可能，減少對胎兒的影響。參與子宮肌紅蛋白代謝，促進正常分娩時子宮收縮力，使孕婦順利分娩。
在整個胚胎乃至胎兒的生長髮育過程中均需要鋅的參與，這樣，才能保證體內含鋅酶的活性。若孕婦在孕期，尤其是孕早期，母體缺鋅，酶活性降低，勢必會嚴重影響胚胎、胎兒的生長髮育，由此，無腦兒、小腦兒、脊椎裂兒、骨骼畸形兒、先心病兒、尿道下裂兒、睾丸發育不良兒、腎畸形兒、低智兒、低體重兒等出生率增高，也會引起流產、早產或過期妊娠。
補鋅的食物有哪些？
1.海產品中以牡蠣含鋅最爲高。
2.植物果實的堅果類含量較高，如花生、核桃等，
3.水果中蘋果的含量爲最高，另外還有豆腐皮、黃豆、白木耳、小米、蘿蔔、白菜等。
4.中藥中的枸杞、熟地、桑椹、人蔘、杜仲等含鋅量也較高。
5. 富含鋅的食物主要有動物的瘦肉，據化驗，動物性食品含鋅量普遍較多，每一百克動物性食品中大約含鋅3—5毫克，並且動物性蛋白質分解後所產生的氨基酸還能促進鋅的吸收。植物性食品中鋅較少。每一百克植物性食品中大約含鋅1毫克。#p#副標題#e#
下面小編整理了2012最新懷孕補鋅食譜，媽媽們趕緊一起來學習下吧！
懷孕補鋅食譜之孜然魷魚
材料：1只鮮魷魚；適量白醋、料酒、孜然、蔥末、薑片、蒜茸。》》孕婦絕不能吃的致畸食物
做法：先將魷魚剪開、取出墨囊、剝皮、剪去內臟、沖洗乾淨、切成花刀片，放沸水中焯一下，撈出瀝乾；在鍋中放油燒熱，放入蔥末、薑片熗鍋，然後倒入魷魚快速翻炒，組後放入白醋、料酒、孜然調味，將魷魚炒熟透即可。
懷孕補鋅食譜之桂圓豬心
材料：桂圓肉、豬心、姜、胡椒、 紹酒、鹽
做法：先將豬心剖開、去掉脂肪、筋膜，將桂圓肉洗淨，薑切片；然後將豬心汆水、過涼，加入桂圓肉、薑片及適量水；用小火煮，最後姜、胡椒、 紹酒、鹽等調好味即可。
懷孕補鋅食譜之芙蓉雞絲
材料：200克雞脯肉、4個雞蛋清、胡蘿蔔絲、火腿絲、精鹽、紹酒、味精、鮮湯、溼澱粉、植物油
做法：先將雞脯肉切絲，加精鹽、溼澱粉上漿，雞蛋清加精鹽、味精、紹酒、鮮湯、溼澱粉打勻，倒入雞脯肉絲、胡蘿蔔絲，攪拌均勻；然後將鍋上火放油燒熱，倒入蛋清雞脯肉絲，用手勺輕輕推動蛋白至凝固成形，待熟後，倒入漏勺瀝油；最後將鍋覆上火，鮮湯燒沸，加精鹽、紹酒、味精，溼澱粉勾芡，倒入芙蓉雞絲，顛翻均勻，撒上火腿絲即可。#p#副標題#e#
懷孕補鋅食譜之桃仁燉烏雞
材料：半隻烏雞、75剋核桃仁、枸杞、蔥姜、花椒、紹酒 》》孕期前三個月吃什麼好
做法：先烏雞洗淨、切塊、汆水、去浮沫；然後加桃仁、枸杞、花椒、紹酒、鹽、蔥姜，同煮；最後待煮開後轉小火燉，燉至肉爛即可。
懷孕補鋅食譜之銀絲羹
材料：蛋黃豆腐、乾貝、木耳、香菜、上湯、蔥姜。
做法：先將蛋黃豆腐切絲，黑木耳去蒂、洗淨、切絲，用冷水泡着，蔥姜切絲備用；然後將乾貝蒸軟，涼後搓碎，上湯燒開後下入各種配料；待燒開後調味、勾芡，最後撒入香菜末即可。
懷孕補鋅食譜之蘿蔔煲紅蟹
材料：200克紅蟹、300克蘿蔔、5克薑片、5克蔥段、10克柱侯醬、黃糖5克、3克鹽、5克雞粉
做法：先將紅蟹剖洗乾淨，保留蟹膏，用刀斬去蟹爪，再斬成大塊待用；將蘿蔔去皮，切成三角形大塊；然後將蘿蔔、薑片、蔥段同放入煲內，加清水500克煲滾，再放入調料煮至蘿蔔熟透，最後加入紅蟹用猛火煮2分鐘即可。
懷孕4個月要補鋅，準媽媽若孕期缺鋅，會影響胎寶寶在子宮內的生長，易使胎兒的腦、心臟、等重要器官發育不良哦！
