有的人覺得生蠔生吃，不會導致營養流失，而且味道也更鮮美，生蠔可以生吃嗎？生蠔生吃的話應該怎麼吃比較好？生吃生蠔會不會有什麼不良反應呢？
一、生蠔可以生吃嗎？
生蠔是可以生吃的，但是在吃之前一定要衝洗乾淨，生吃生蠔時要注意如果是冬天的話生吃可以捏點檸檬進去 味道特別好。
二、生吃生蠔做法
材料：
牡蠣 、檸檬做法：
1、用牡蠣專用刀把牡蠣打開，清洗乾淨，放到碗裏
2、捏1/4的檸檬，到碗裏，攪拌就可以吃了。
三、生吃生蠔好嗎
有人說生蠔生吃，是天上有，地上無的人間美味。雖然生蠔生吃味道好，但是確是會嚴重影響我們身體健康的。美國食品和藥品管理局發佈警示，提醒人們不要生吃生蠔。因爲這種海產品可能受到了諾瓦克等病毒的感染。
