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2歲寶寶食譜 瑤柱冬瓜的做法

來源:美型男    閱讀: 2.6W 次
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2歲寶寶食譜 瑤柱冬瓜的做法

2歲寶寶食譜:瑤柱冬瓜

原料:瑤柱、冬瓜、青紅椒、勾芡。

製作方法:

1、瑤柱先用水泡發2小時。

2、泡好後加姜,蔥,高湯精蒸15分鐘備用。

3、冬瓜切成梅花塊,中間用勺子挖出個洞。

4、把蒸好的瑤柱放在洞洞裏,並淋上蒸瑤柱的水。

5、上鍋蒸20分鐘後把湯汁倒在鍋裏。

6、把鍋裏的湯汁加熱,放青紅椒粒,勾芡。

7、把勾好的芡汁淋在冬瓜上就行了。

健康提示

冬瓜含有豐富的維生素C和氨基酸,瑤柱則能滋陰補肝腎,活血散結,調中消食。

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