吃葡萄的時候，有人說不吐葡萄籽兒好，有人說葡萄籽兒咬下去麻麻的，對人體有害。但是，葡萄籽兒的功效與作用是不爭的事實。
葡萄籽的功效
1、清除自由基、抗衰老、增強免疫力
清除自由基，阻止自由基對人體細胞的破壞。保護人體器官和組織，防治心臟
病、癌症、早衰、糖尿病、動脈硬化等100多種由自由基所引起的疾病。
2、保護皮膚、美容養顏
有“皮膚維他命”和“口服化妝品”的美譽，保護膠原蛋白，改善皮膚彈性與光澤，美白、保溼、祛斑；減少皺紋、保持皮膚的柔潤光滑；清除痤瘡、癒合疤痕。
增強皮膚抵抗力、免疫力，防治皮膚過敏及各類皮膚病；增強皮膚抗輻射能力，阻止紫外線侵害；
3、抗過敏
深入細胞從根本上抑制致敏因子“組胺”的釋放，提高細胞對過敏源的耐受性；清除致敏自由基，抗炎、抗過敏；穩定皮膚血管組織，緩解蕁麻疹、幹革熱、過敏性鼻炎等各種過敏症狀；有效調節機體免疫力，徹底改善過敏體質。
4、保護血管
保護心腦血管，降低膽固醇，防止動脈硬化，預防腦溢血、中風、偏癱等；
維持毛細血管適度的滲透性，增加血管強度，減低毛細血管易脆性；
降血脂、降血壓，抑制血栓的形成，減少脂肪肝的發生；預防血管壁脆弱引起的浮腫、血絲；減輕水腫及腿部腫脹，減輕淤傷、運動受傷；
改善靜脈曲張、靜脈機能不全、靜脈炎，防治毛細血管出血。
5、抗輻射
有效預防和減輕紫外線輻射對皮膚的損傷，抑制自由基引發的脂質過氧化；減少電腦、手機、電視等輻射對皮膚、內臟器官造成的傷害。
6、保護消化系統
保護胃粘膜，防治胃炎、胃潰瘍及十二指腸潰瘍。
7、保護眼睛
保護眼睛免受輻射損傷，防治紅血絲；增強夜視力、減少視網膜症等。阻止自由基對晶狀體蛋白的氧化，預防白內障、視網膜炎。
葡萄籽的作用
1、人體的青春在很大程度上取決於結構組織的柔韌性，這是身體各部位自然連接網絡是否有彈性的保證，而葡萄籽提取物的抗氧化作用能夠保護結構組織不被自由基破壞，從而起到延緩衰老的作用。
2、葡萄籽提取物是迄今發現的植物來源的最高效的抗氧化劑之一，體內和體外試驗表明，葡萄籽提取物的抗氧化效果，是維生素C和維生素E的30-50倍。超強的抗氧化效率具有清除自由基、提高人體免疫力的強力效果。葡萄籽精華Grape Seed Extract含豐富生物類黃酮、是強力的精華分子，用於對抗自由基（遊離基）與維護微絲血管的健康。（自由基是造成老化及諸多疾病的重要原因之一，具估計大約80%-90%的老化性、退化性疾病都與自由基有關，所以，葡萄籽提取物對人體抗氧化，提高免疫力有極佳的效果。）。
3、研究顯示，葡萄籽精華素可以非常容易地穿越血腦屏障（Blood-brain barrier），它是一種特別有效的抗氧化物質，而且它能夠高度集中在大腦和神經組織中，這一特性使它成爲大腦最爲理想的抗氧化物質。
4、gnc葡萄籽精華含大量前花青素OPC。前花青素防護人體皮膚，免受自由基侵襲；此功能使皮膚增加彈性，不受惡劣環境侵害。（前花色素被用於：當腦部和心臟的微循環系統血液循環不良時、改變微絲血管的脆弱性和通透性（針對糖尿病患者）、長期四肢末端動脈或靜脈血流不足、改變血小板凝集和微絲血管內血流的特性、自由基和酵素作用使微血管的彈性纖維（膠原蛋白和彈性蛋白）被破壞、視網膜微絲血管病變，淋巴結腫脹，靜脈曲張和其他上述毛病的症狀、老化跡象的和減少退化性疾病的罹患率。）
5、葡萄籽提取物是天然的陽光遮蓋物，能阻擋紫外線侵害皮膚，還能夠修復受傷膠原蛋白和彈性纖維。葡萄籽提取物具有收斂作用，收緊皮膚，防止皮膚皺紋的提早出現，長期使用能使皮膚光滑，富有彈性，具有美容養顏的作用
