頭髮如同衣服一樣，對個人形象起着極其重要的作用。有的人頗有魅力，但是由於髮質不好，致使給人的第一印象非常的差。更有一些人則會由於脫髮而嚴重影響個人形象。洗髮護髮對保持秀髮光澤亮麗非常重要，而吃對食物則是對頭髮由內而外的養護。那麼，頭髮不好吃什麼？吃什麼可以改善髮質，擁有又黑又亮的頭髮呢？下面跟隨瞭解一下吧！
1、紅肉。鐵是保持頭髮健康的極其關鍵的微量元素。飲食中增加富含鐵的紅肉有益頭髮健康。素食者可多吃綠葉蔬菜也有益補鐵。
2、雞蛋。頭髮由蛋白質構成，吃法多樣的雞蛋是蛋白質的優質來源。
3、藍莓。藍莓是維生素C最佳食物來源之一，有益膠原蛋白產生，增強毛囊功能，爲頭髮輸送更多營養。
4、三文魚。三文魚富含歐米伽3脂肪酸，對頭皮和頭髮具有保溼功效。人體無法自行產生歐米伽3脂肪酸，所以應經常吃深海肥魚。
5、胡蘿蔔。胡蘿蔔中大量的維生素A可促進皮脂形成，可對頭皮健康起到自然調解作用。
6、牡蠣。牡蠣富含微量元素鋅和硒，有助於頭髮健康生長。缺鋅會導致脫髮和頭皮屑增多。
7、堅果。杏仁、核桃等堅果是維生素E的優質來源。維生素E有助於防止頭髮曬傷。堅果還含有大量有益頭髮生長的硫和生物素。
8、雜糧。雜糧（全穀食物）富含水溶性B族維生素，可促有效進頭髮新陳代謝，防止脫髮和頭髮折斷。
9、獼猴桃。這種奇異水果含有大量的維生素C和抗氧化劑，有助於保持頭髮柔順健康。
10、水。多喝水也是保持頭髮潤澤的祕訣之一。
11、芸豆。芸豆既可提供足量的植物蛋白質，又是鐵、鋅和生物素的良好來源。這些營養素都有益頭髮健康。
12、西紅柿。西紅柿中含有抗衰老抗氧化劑番茄紅素，既有益皮膚健康，又有益保持頭髮滋潤亮澤。
13、綠色蔬菜。綠葉蔬菜含有豐富的B族維生素、維生素C和維生素E，鉀、鈣、鐵、鎂等微量元素。這些營養素可爲頭髮提供全方位滋養。
14、酸奶。低脂酸奶含有豐富的鈣，有助於防14、酸奶。低脂酸奶含有豐富的鈣。
15、菠菜。菠菜中的鐵、β胡蘿蔔素、葉酸和維生素C等營養素有助發囊保持健康，而且使頭髮有光澤。
16、蚌。蚌類的壯陽作用可能比能它的護髮作用更聞名。這兩種作用都是基於蚌類含有豐富的鋅—強有力的抗氧化劑。如果你不能經常食用蚌類也不用擔心，除了從全麥（谷）類食物，堅果中攝取外，你也可以從牛肉和羊肉中獲得足夠的鋅。
如果您髮質不好可以試試以上這些食物，在日常飲食的時候刻意多吃一些以上這些食物，您也會擁有一頭美麗的頭髮。
