世人指道貴州的風景優美，人傑地靈，但你們知道嗎?貴州更是吃貨們的天堂，趕緊來和小編一起去看一看貴州究竟有哪些特色美食吧，這些貴州特色美食推薦，記得趕緊做好筆記咯。
樟江烤魚
樟江烤魚
張江烤魚算得上是貴州獨有的特色美食了，因爲張江烤魚的原料很是特殊，一定要選用漳江特有的野生魚，因爲只有那樣漳江烤魚才能真正達到鮮嫩的口感。你若再搭配上貴州的獨特調料，外加焦香的烤肉味道，使每一個路過的遊客只是聞着味道就足以吸引你的腳步。
絲娃娃
絲娃娃
貴州特色美食推薦當然不能少了絲娃娃，作爲素菜美食爽嫩的口感，開胃健脾的功效一直是該款菜餚的獨到之處。該款菜餚首先需要用大米麪粉烙成薄如蟬翼的餅皮，然後在裏邊捲入胡蘿蔔絲，魚腥草，海帶絲等等你喜歡的蔬菜。正宗的絲娃娃一定要蘸取當地酸辣的汁液，那纔是這道菜的精髓所在。
腸旺面
腸旺面
腸旺面是貴州的特色麪食，他融合了刀削麪的功法，拉麪的勁道口感，擔擔麪的滋潤度，以及熱乾麪的醇香，可以說真的是融百家之精華，集色香味之體，那口感我相信不用我多說，你們也能體會得到。作爲我最喜歡的貴州特色美食，我真的難以用我的語言去表達他的美味之處。
辣子雞
辣子雞
貴州的辣子雞有它獨特的製作工藝，與湖南和重慶辣子雞相比，味道更加綿綿悠長，不是川菜和湘菜的火爆，讓人更加喜愛。
小編今天的貴州特色美食推薦希望能刺激你的味蕾，滿足每一個吃貨對貴州美食想念。
