孕期補充蛋白質食譜 意大利式銀鱈魚
健康提示：
銀鱈魚營養價值高，富含球蛋白、白蛋白及磷的核蛋白，還含有兒童發育所必需的各種氨基酸和不飽和脂肪酸和鈣、磷、鐵、B族維生素等，有幫助消化等功效。該食譜美味營養，有助於胎兒的生長髮育。
食譜原料：
銀鱈魚3塊，西蘭花、紅椒粒、熟玉米粒、檸檬汁、鹽、黑胡椒粉、迷迭香、沙拉醬、乾麪粉各適量。
做法：煎
配菜專區：孕婦食譜;熱菜;葷菜。
菜譜屬地：其他國家菜譜。
製作方法：
銀鱈魚解凍洗淨。
加入鹽、檸檬汁、黑胡椒粉、迷迭香醃製20分鐘入味。
醃好的魚粘上薄薄一層乾麪粉。
煎鍋倒入植物油，油熱後將魚放入鍋中煎熟，盛入盤中。
西蘭花用開水燙熟，紅椒粒和熟玉米粒用沙拉醬拌均擺入盤中，最後在煎好的魚肉上撒少許黑胡椒粉和迷迭香粉，擠上沙拉醬皆可食用。
