薏苡仁爲禾本科植物薏苡的成熟種仁，味甘、淡，性微寒，具有健脾滲溼、利水排膿的功效。薏苡仁的一些提取物對實驗動物的艾氏腹水癌、肉瘤180等多種腫瘤均有直接抑制作用，一些成分可以使腫瘤細胞漿變性，或使核分裂停止於中期。此外，薏苡仁還有鎮靜、鎮痛、降溫、解熱、抑制骨骼肌收縮、誘發排卵、降血糖、抗炎、增強腎上腺皮質功能、細胞免疫功能、體液免疫功能的作用。
【用法用量】內服：煎湯：10~30g。本品力緩，用量須大，宜久服。健脾炒用，其餘生用。除入湯劑、丸散外，亦可作羹或與粳米煮粥、飯食用，爲食療佳品。
【治癌驗方】臨牀上常用於治療肺癌、腸癌、胃癌、肝癌、絨毛膜上皮癌等屬脾虛溼盛、溼熱內蘊、風溼痹阻或熱毒內結類的癌瘤。
1.肺癌
薏苡仁20g，金蕎麥30g，桃仁12g，臭殼蟲6g，通關藤15g，水煎3次，每次20分鐘，合併藥液，分3次服，每日一劑，半月爲1療程。(《抗腫瘤中藥的治癌效驗》)
2.肝癌
生薏苡仁、敗醬草、紫丹蔘、白毛藤、生牡蠣、重樓、紅藤各30g，黨蔘、地鱉蟲各9g，炮山甲12g，海藻、皁刺、夏枯草各15g，水煎服，每日一劑。(《抗腫瘤中藥的治癌效驗》)
3.胃癌
薏苡仁、白屈菜、刺五加、軟棗根各30g，三棱、莪術各9g，水煎服，每日一劑。(《抗腫瘤中藥的治癌效驗》)
4.絨毛膜上皮癌
薏苡仁、紅豆、冬瓜仁、魚腥草各30g，黃芪、敗醬草、白芷各15g，茜草、阿膠珠、當歸、黨蔘各9g，甘草6g，水煎服。腹內結塊加蒲黃、五靈脂;腔內出血加貫衆灰;腹脹加厚朴花;胸痛加鬱金、陳皮;咳血加白及、茜草。(《腫瘤的診斷與防治》)
5.其他
從薏苡仁提取的抗腫瘤中藥注射液康萊特可供靜脈注射和動脈灌注，廣泛用於治療肺癌、肝癌、腸癌等。主編推薦》》有效防癌抗癌的食物有哪些
