衝菜的熱量和營養價值
熱量：55大卡（100克）
分類：蔬菜類
營養信息
營養素含量（每100克）
熱量（大卡）55.18
碳水化合物（克）2.22
脂肪（克）4.85
蛋白質（克）1.35
纖維素（克）0.67
衝菜的吃法
炒菜之前，煎一勺滾燙的菜油淋在上面，灑幾顆毛毛鹽，加味精少許，花椒麪適量，白糖一小勺，德陽醬油、保寧醋，哦，不要忘了來上一大勺紅亮紅亮的熟油海椒，拌勻後就可上桌下飯了。除了麻、辣、鮮、香、脆以外，“衝菜”的神韻就在它的“衝”
