甜瓜究竟有哪些營養功效呢？平常喜歡吃甜瓜的人們，大家是否瞭解吃甜瓜可能帶來的好處呢？有什麼比較健康的吃法嗎？今日就跟小編一起來好好的瞭解下吧！相信對大家瞭解甜瓜是有幫助！
甜瓜的營養價值
1、甜瓜含大量碳水化合物及檸檬酸等，且水分充沛，可消暑清熱、生津解渴、除煩。
2、甜瓜中的轉化酶可將不溶性蛋白質轉變成可溶性蛋白質，能幫助腎臟病人吸收營養。
3、甜瓜蒂中的葫蘆素B能保護肝臟，減輕慢性肝損傷。
4、現代研究發現，甜瓜子有驅殺蛔蟲，絲蟲等作用。
5、甜瓜營養豐富，可補充人體所需的能量及營養素。
主要功效
吃甜瓜有利減肥
甜瓜和雞胸肉切片一同熬，比胃部的保護有好處，甜瓜的熱量情況適合運動量少而有強烈減脂需求的年輕白領一族，但脾胃虛寒、腹脹者忌食。有吐血、咳血病史患者，胃潰瘍及心臟病者宜慎食。
預防肝硬化
甜瓜蒂烘乾研末，每次用0. 1克分爲三份，先用一份從兩個鼻孔深深吸入，約四十分鐘後，清潔鼻腔再吸一份，再隔四十分鐘吸完最後一份。七天后用同樣方法吸0. 1克，吸完0. 4克爲一療程，治黃疸或無黃疸型傳染性肝炎，肝硬化。一般慢性肝炎用兩個療程即可；若肝硬化則需要三至五個療程。吸藥以後，鼻腔內流出大量黃水，每次可達一百毫升。吸藥時，患者頭須向前，使黃水滴出，切勿吞嚥，以免引起腹瀉。有時會出現頭痛、畏寒、發熱，類似感冒症狀，或出現肝脾疼痛增加，此類症狀一天後即可自然消失。
甜瓜的吃法
白糖香瓜
原料：香瓜250克、白糖適量、鹽水適量。
做法：香瓜去皮去籽，切成小塊，把香瓜泡在淡鹽水裏五分鐘後撈出控掉水份，撒上白糖拌勻即可。
繽紛酸奶水果沙拉
原料：梨、萍果、芒果、聖女果、香瓜、黃瓜、西瓜。
做法：將上述任選五種水果去皮切成丁，再倒入酸奶，輕輕攪拌均勻，一盤潔白亮麗，清香撲鼻，酸甜可口，營養豐富的水果沙拉就做成了。
