紅棗糉的做法大全

糯米1.5公斤，紅棗0.5公斤。將糯米洗淨，用涼水浸泡2小時後瀝出。在捲成漏斗狀的棕殼葉中裝入糯米30克，然後放上紅棗4枚，再蓋上一層糯米。包好後，將糉子入鍋，加滿冷水

蓋好，用旺火煮2小時左右即可。蒸煮過程中要加水以保持原有水位。