蛇果，原產美國，是香港音譯過來的，傳到內地就叫蛇果了。有金蛇果、青蛇果和紅蛇果，與蘋果類似，但口感較甜。蛇果含有豐富的鉀、纖維質、果糖、葡萄糖、蔗糖及多種維生素、胡蘿蔔素及礦物質。最重要的一點是，其中果膠和鉀的含量居水果之首。從中醫角度來說，蛇果性微酸，甘平，無毒，入脾胃兩經，具有生津開胃、消痰止咳、退熱解毒、補腦助安眠養神、潤肺悅心、和脾益氣、潤腸止瀉和幫助消化等功效。
孕婦能吃蛇果嗎？
能吃。
產婦能吃蛇果嗎？
能吃。
嬰幼兒能吃蛇果嗎？
能吃。
蛇果甜膩的口感，適合給寶寶吃。
選購攻略
最好選擇果粒大，果形圓整，表皮光滑無損傷，具有新鮮光亮色澤的紅蛇果，挑選時可用手指彈擊，聲音清脆響亮者爲佳。
食用技巧
洗淨，削皮吃。
